К(Ф)Х «ЭкоФол» является приверженцем ведения органического сельского и животного хозяйства!
В настоящее время наше фермерское хозяйство проходит Европейскую инспекцию и сертификацию органического производства в растениеводстве и животноводстве.
Органические продукты – это такие продукты, при производстве которых:
- в растениеводстве запрещено использовать ядохимикаты для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями растений, а также минеральные удобрения синтетического происхождения, при этом защита растений осуществляется преимущественно препаратами натурального происхождения, а для питания почвы и растений используются органические удобрения;
- категорически запрещено использование генетически модифицированных организмов;
- в животноводстве не разрешается применять стимуляторы роста, гормоны и антибиотики, а для лечения животных используются профилактические средства и гомеопатические препараты.
Органическими могут быть только те продукты, которые произведены в соответствии с утвержденными правилами (стандартами), а производство прошло процедуру сертификации в установленном порядке.
При этом органическая продукция должным образом маркируется. На этикетке должен быть нанесен соответствующий логотип, а также информация о соответствующем органе сертификации.